Restaurantes
Gualaceo está para darle gusto a los paladares más exigentes con una tentadora ruta gastronómica. Su amplia carta ofrece una exquisita fusión entre los platos tradicionales e internacionales y comida gourmet.
El Restaurante-Pizzería Santiago Cruz, por ejemplo, se especializa en cuestiones de carnes, en particular el lomo fino. Buffalo at Home, apuesta por las fusiones de carnes y mariscos. Por su lado, Mixtura Gourmet va por una ‘hermandad’ entre la gastronomía ecuatoriana y peruana. Cada uno de sus locales guarda un estilo particular que brinda un ambiente acogedor para que cada bocado entre en provecho.
Si le apetece uno de los infaltables platos tradicionales, la recomendación es que usted acuda Cértag o al Mercado 25 de Junio. Allí puede deleitarse con la fritada, hornado, tortillas de maíz o trigo con un buen vaso de morocho, chocolate o café pasado. Y no puede dejar de degustar un buen vaso de rosero
